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近期,榴蓮、荔枝、藍(lán)莓等眾多時(shí)令水果相繼上市。消費(fèi)者在享受新鮮水果美味的同時(shí),也對(duì)方便、營(yíng)養(yǎng)的水果制品需求日益增長(zhǎng)。凍干水果,保留原果營(yíng)養(yǎng)、酥脆口感以及便于儲(chǔ)存運(yùn)輸?shù)膬?yōu)勢(shì)。
荔枝易腐、藍(lán)莓嬌貴、榴蓮和荔枝儲(chǔ)存運(yùn)輸成本高等問(wèn)題,TF凍干機(jī)工廠,針對(duì)這些難題,精心規(guī)劃設(shè)計(jì)了FZG水果冷凍干燥生產(chǎn)線,提供定制化凍干水果全方位解決方案。
將水果冷凍干燥生產(chǎn)線劃分為三大核心區(qū)域,每個(gè)區(qū)域嚴(yán)格按照潔凈級(jí)別裝修,確保生產(chǎn)過(guò)程安全衛(wèi)生,符合GMP食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
1. 原料物料前處理區(qū)域
配備了去皮、去核、切片(或切粒)、清洗消毒、瀝干等設(shè)備,組成前處理加工生產(chǎn)線。
2. 冷凍干燥區(qū)域
物料通過(guò)轉(zhuǎn)運(yùn)系統(tǒng),進(jìn)入冷凍干燥區(qū)域。FZG凍干機(jī)采用 PLC 智能控制,調(diào)控冷凍干燥過(guò)程中的溫度、壓力等關(guān)鍵參數(shù),確保水果在低溫環(huán)境下升華脫水,大限度保留維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分。
3. 成品分揀包裝區(qū)
根據(jù)客戶需求進(jìn)行相應(yīng)包裝,從內(nèi)到外層層防護(hù),防止產(chǎn)品受潮。
FZG 水果冷凍干燥生產(chǎn)線全線采用304不銹鋼材質(zhì),耐腐蝕、易清潔,從源頭保障食品安全,符合GMP認(rèn)證。三大區(qū)域可選配智能化轉(zhuǎn)運(yùn)系統(tǒng)銜接,減少人工干預(yù),降低交叉污染風(fēng)險(xiǎn)。TF提供從生產(chǎn)線的規(guī)劃設(shè)計(jì)、工程實(shí)施到工藝培訓(xùn),為客戶提供一站式服務(wù)。FZG食品凍干機(jī)生產(chǎn)線應(yīng)用廣泛,還能用于凍干蘋果、凍干芒果、凍干紫薯、凍干番茄等。
針對(duì)大規(guī)模生產(chǎn)企業(yè)的需求,F(xiàn)ZG 凍干機(jī)工廠提供全自動(dòng)化解決方案,同時(shí),我們還為企業(yè)提供設(shè)備升級(jí)服務(wù),隨著市場(chǎng)需求和技術(shù)的發(fā)展,不斷優(yōu)化生產(chǎn)線,滿足企業(yè)工業(yè)化生產(chǎn)和管理的更高要求。
當(dāng)季水果的短暫供應(yīng)期、儲(chǔ)存運(yùn)輸?shù)母叱杀疽约跋M(fèi)者對(duì)健康便捷食品的追求,為凍干水果產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了廣闊的發(fā)展空間。FZG 凍干機(jī)憑借專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)、先進(jìn)的設(shè)備和完善的服務(wù)體系,成為眾多水果加工企業(yè)的信賴之選。我們始終致力于為客戶提供高效、節(jié)能、安全的冷凍干燥解決方案,助力企業(yè)在凍干水果市場(chǎng)中搶占先機(jī),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)與可持續(xù)發(fā)展。
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